Soggiorno in castello con tour storico, degustazione vini e cena nel Collio Friulano

Cerchi un posto dove l'orologio rallenta, ma i calici continuano a riempirsi? A Capriva del Friuli, tra i filari del Collio Friulano, ti aspetta una fuga d'altri tempi pensata per due.

Dormirai 1 notte in camera matrimoniale nella dimora di caccia di un antico castello, con colazione a buffet inclusa, e scoprirai i segreti della tenuta con un tour storico nelle cantine medievali e degustazione. 

Il vero gioiello della serata? Una cena gourmet di 4 portate accompagnata da 4 calici in abbinamento, dove ogni piatto racconta l'eccellenza del Collio. Un'esperienza da vivere insieme, brindisi dopo brindisi! 

Cosa faremo

Il check-in è previsto dalle ore 14:00 alle 19:30 presso la tenuta a Capriva del Friuli, in provincia di Gorizia. All'arrivo, verrete accolti dal personale e accompagnati al vostro alloggio.

Alloggerete in una raffinata camera matrimoniale all'interno della Casa di Caccia, circondata dal verde dei vigneti o del campo da golf. La stanza dispone di bagno privato con doccia, biancheria, kit cortesia, asciugacapelli, Wi-Fi e climatizzazione per ogni stagione. Nelle aree comuni troverete anche un frigobar con acqua e un angolo dedicato a tè, caffè e tisane.

L'esperienza include una visita guidata con sommelier, disponibile alle 11:00 o alle 15:00 il giorno del check-in o del check-out (da concordare con la struttura dopo la conferma). Partirete dalla scoperta storica del castello e delle sue cantine medievali e di affinamento, per poi accomodarvi in sala a degustare 3 vini bianchi del territorio (come Ribolla Gialla Spumante, Friulano, Pinot Grigio o Pinot Bianco) accompagnati da acqua e un cestino con pane, grissini e focaccia. L'esperienza ha una durata di circa 1 ora e mezza.

In serata vi attende una cena gourmet di 4 portate (antipasto, primo, secondo e dolce) presso il ristorante della tenuta, situato a circa 500 metri dall'alloggio. Il menù fisso e stagionale propone la cucina ricercata del territorio — ad esempio uovo di faraona con spuma di pecorino, bruscandoli e tartufo con spuma delicata all'acciuga e salsa verde, spaghettone di grano duro e olive nere... — con 1 calice di vino abbinato a ciascuna portata (1 spumante, 2 bianchi e 1 rosso) e acqua inclusa.

La mattina seguente vi aspetta una ricca colazione a buffet internazionale, servita dalle 7:00 alle 11:00 nei locali del castello principale, situati a circa 700-800 metri dal vostro alloggio. Su richiesta anticipata con supplemento, è possibile prenotare anche la cena presso la struttura.

Il check-out è previsto entro le ore 11:00.

A chi è rivolto

Il soggiorno è pensato per 2 persone adulte. È possibile aggiungere una culla in camera con un supplemento di 15€ da pagare in loco.

La degustazione vini è riservata a maggiorenni.

La struttura non è accessibile in sedia a rotelle.

Altre informazioni

L'esperienza è disponibile tutto l'anno, dal giovedì al sabato. Il check-in è a partire dalle ore 14:00 ed entro le 19:30 (salvo accordo per arrivo notturno, da comunicare alla struttura con anticipo). Non è previsto in loco il pagamento della tassa di soggiorno.

La visita guidata in cantina potrà essere in condivisione con altri partecipanti.

Se hai allergie e/o intolleranze alimentari contatta l'organizzatore ai recapiti indicati nell'e-mail di conferma della prenotazione per comunicarle: la colazione prevede anche opzioni gluten free.

La struttura dispone anche di una SPA (aperta dalle 10:30 alle 19:30) con sauna finlandese, bagno turco, docce emozionali, percorso Kneipp, cascata di ghiaccio, piscina interna con idromassaggio e sala delle tisane, dove potrai accedere con ingresso extra (da 50€ a persona) e usufruire di uno sconto del 10% sui trattamenti.

I cani non sono ammessi.

La struttura non è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici; in loco è presente un parcheggio gratuito e l'auto è consigliata anche per gli spostamenti interni tra l'alloggio, le cantine del castello e il ristorante.